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專業(yè)生產(chǎn)膠體磨
專業(yè)生產(chǎn)膠體磨
，研磨機(jī)
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均質(zhì)機(jī)和膠體磨
發(fā)布時(shí)間：2015-08-25 發(fā)布人：admin
生產(chǎn)果乳飲料用均質(zhì)機(jī)好!
均質(zhì)機(jī)原理：
物料在經(jīng)過攪拌葉片的剪切
、壓縮、折疊
，使其混合而下流往下方的均質(zhì)器處
，物料在通過高速旋轉(zhuǎn)的均質(zhì)器轉(zhuǎn)子與定子之間所產(chǎn)生強(qiáng)力的剪斷
、沖擊、亂流等一系列過程
，被迅速破碎成200um-2um的微粒
，由于乳化鍋內(nèi)處于真空狀態(tài)，物料在攪拌過程中產(chǎn)生的氣泡被及時(shí)抽走
。
膠體磨的基本工作原理
是讓流體
、半流體或乳狀液在離心力的作用下，強(qiáng)制通過高速相對運(yùn)動(dòng)的兩個(gè)齒形面(其中一個(gè)高速旋轉(zhuǎn)
，另一個(gè)靜止)
，使通過齒面之間的物料受到極大的剪切，研磨及高速攪拌作用
，同時(shí)又在高頻震動(dòng)
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，高速旋渦等復(fù)雜力的作用下使物料有效的分散、乳化
、粉碎、混合、均質(zhì)。從而達(dá)到精細(xì)超微的效果。
膠體磨均質(zhì)處理效果比均質(zhì)機(jī)快
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